أكد محمود الحربي عميد كلية الأعمال والضيافة بجامعة الأمير مقرن ، أن نسبة التوظيف في خطوط الطيران السعودي ارتفعت بسبب برنامج الطاهي الجوي من 3% إلى 22%.
وقال الحربي في تصريحات تليفزيونية عنه: «ما كنا متوقعين الإقبال الكبير الذي حدث على الوظيفة وبرنامج التدريب، وطرح تجربة الشيف الجوي أو الطاهي الجوي، كان فريدًا».
وأضاف: «وتفاجأنا بقضيتين عند الطرح، الأول العدد الكبير المقدمين للطلب أما القضية الثانية تخريج أشخاص يرتقون بمستوى خدمة باسم المملكة، والجانب الآخر، البرنامج ساهم في ارتفاع نسبة التوظيف في الخطوط السعودية من 3% إلى 22%».
وأتم: «الطلاب انتقلوا عقب انتهاء البرنامج إلى نيويورك وكوالامبور من أجل تطبيق ما تعلموه داخل جامعة الأمير مقرن، وهناك دفعة أخرى للبرنامج».