عالم المرأة

طريقة عمل شاورما اللحمة بمكونات بسيطة من المنزل

تعد شاورما الدجاج من أنواع الأكلات المشهورة التي يتم عملها في المنزل بسهولة، واشترت في الفترة الأخيرة منذ مجي السوريين إلي مصر.

 

و اكتسبت شعبية كبيرة من قبل الجماهير في جميع أنحاء العالم، وتعد وجبة سريعة يتم تحضيرها في المنزل أو اللجوء لشرائها من المحلات السورية التي غزت مصر من قبل السوريين.

 

لذا يعرض موقع “السهم نيوز” طريقة عمل شاورما اللحمة بمكونات بسيطة من المنزل وهي :

 

مكونات عمل شاورما اللحمة :

 

كيلو من اللحم.

 

2 ملعقة كبيرة من خل التفاح.

 

نصف كوب من عصير الليمون.

 

ملعقة كبيرة من الملح.

 

ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.

 

ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.

 

طريقة تحضير شاورما اللحمة :

يجب غسل اللحم جيدا بالماء، وتقطيعه إلى شرائح رفيعة، وتوضع الشرائح في إناء مع نصف ملعقة من الملح، ونصف ملعقة من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة من البهارات الشاورما.

بعد ذلك قومي بتقليب الخليط جيدا على النار، ويترك اللحم على النار حتى ينضج.

يضاف الخل إلى الخليط مع عصير الليمون، وباقي كمية بهارات الشاورما، والملح، والفلفل الأسود.

يتم التقليب على النار حتى تمام النضج، ثم ترفع الشاورما من على النار، ويتم وضعها في طبق التقديم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى