منوعات

طريقة عمل الدوريتوس بالخطوات

يبحث الأشخاص عن طريقة عمل الدوريتوس، وهو من أشهر أنواع السناكس التي يتم شراؤها من المتاجر والسوبر ماركت، ويفضلها الصغار والكبار، إذ تُعتبر من أشهى المُقبلات التي يتم تناولاها مع بعض الأكلات وسلطات الزبادي.

 

وتشتهر المكسيك بطريقة عمل الدوريتوس بنكهاته المميزة، أشهرها الصلصة المكسيكية، حتى انتشر إلى باقي بلدان العالم، حيث حقق مبيعات عالية جدا بمجرد توافره في الأسواق.

 

طريقة عمل الدوريتوس

نٌقدم من خلال الموقع طريقة عمل الدوريتوس بخطوات سهلة لعملها في المنزل وضمان نظافتها.

 

طريقة عمل الدوريتوس

المكونات:

2 كوب دقيق ذرة منخول

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة صغيرة ملح

3/4 كوب ماء

طريقة عمل الدوريتوس

طريقة التحضير

 

– فى إناء عميق نقلب الدقيق مع الملح جيدًا ثم نضيف الزبدة ونستمر فى التقليب جيدًا حتى تختلط المكونات بشكل جيد ثم نضيف الماء حتى نحصل على عجين متماسك

– نقسم العجين لكرات صغيرة جدًا قطرها حوالى 3 سنتيمترات ثم نضع الكرات واحدة واحدة داخل كيس بلاستيكى ونفردها بالنشابة ثم نقطعها على شكل مثلث

– نترك العجين 15 دقيقة ثم نجهز إناء للقلية على نار عالية به زيت نضع داخله رقائق العجين ونحمرها جيدًا حتى يصبح لونها ذهبى محمر ثم نخرجها على مناديل المطبخ ويمكن أن نرش عليه الجبن أو الإضافات التى نريدها وهو ساخن

يمكن تقديمه مع سلطة الزبادي أو سلطة التونة كوجبة للعشاء.

 

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى